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アイコク ベーキングパウダー 450g
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アイコク ベーキングパウダー 赤 プレミアム 450g
〜使用方法〜
一般的に小麦粉1kgに対して25〜35gの割合です。
蒸し物、饅頭等には小麦粉1kgに対して、25〜30gの割合です。
小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。
※アルミ不使用
成分重量：炭酸水素ナトリウム２５％、グルコノデルタラクトン18％、酸性ピロリン酸ナトリウム15％、第一リン酸カルシウム１０％、ｄ・酒石酸水素カリウム6％、ステアリン酸カルシウム1％、食品素材25％
使用基準：カルシウムとして食品の1％以下
保存方法：高温多湿を避けて保管して下さい。
製造者：大宮糧食工業株式会社 相模原工場
神奈川県相模原市緑区橋本台1-30-23 042-771-2580
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